Page 334 - 张家口政协

县人民的抗日行动，曾给予高度赞誉：“在抗战期间，如果没有
川下人民每年冒着生命危险，克服难以克服的困难，把川下的
（ 1 ）
黄小米送到根据地，要坚持抗战斗争是不可能的。”
1946 年冬至 1948 春，国民党军队侵占蔚县川下，我方
县、区机关和地方武装进行战略转移到深山区，当时，县政府、
武工队、区公所、区小队所需之粮食，均由 111 下群众供给，
而蔚县小米是唯一的供给品．蔚县人民在运送公粮．，支援解放
战争中谱写出可歌可泣的诗篇，源源不断送进南山的黄小米，
不知渗透着多少群众的血汗。据说，西大云町村南的薛家沟窑
洞里，九宫口峪里邢山，松枝口峪里的南章家窑等村都是当时
川下送粮的转运点。
蔚县小米，在建国初期曾作为一种支付手段存在过一段时
间。那时，我县各项收支，统以小米计算，解放后近五年，全
县行政干部的供给和小学教师们的薪金均付给小米。1951 年，
全县 608 名小学教师积极支援抗美援朝，也是以捐献 23932
斤小米的实际行动来支援购买飞机大炮的。当时，国家每年征
收公粮，只收“小米”这种粮食。
1958 年，蔚县酒厂研制成“蔚州米酒”，用蔚县的小米配
料酿成白酒，其味浓郁甘醇，深受广大饮客的好评。该厂 1985
年以后，每年酿造米酒所需之蔚县小米达 150 余万斤。从此，
蔚县小米又成为酿酒的重要原料之一。
[1]
李文杰同志，原籍沫源人，1937 年 10 月至 1944 年 3 月任
蔚县抗日政府县长。本丈所引用的是李丈杰同志撰写的《粒粒
黄小米，颗颗爱国心》一文中的话。

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