Page 318 - 张家口政协

委、区政府还连续举办了七届“中国宣化葡萄节”，以吸引四方
宾朋和客商，洽谈贸易，引进项目和资金，大大推动了宣化的
改革开放和经济建设的快速发展。
可以预见，在不久的将来，被誉为世界水果之珍品的宣化
白牛奶葡萄，一定会载誉世界，重登奖台！

沙 营 葡 萄

刘大海

解放前，在北京的大鲜货铺子里，琳琅满目的水果摊儿上，挂
着一块块长方形的黑色小木牌，上面写着白字：“沙田抽子”、“兴
化桂园”、“沙营葡萄”、“深州密桃”、“烟台苹果”……都是名牌鲜
货。当然，这是买卖人的生意经，用名牌招来顾客，正如“王麻子
剪刀”一样，全国到处都是，天下哪有那么多的王麻子？既然标明
是名牌鲜货，价钱之贵，可想而知。象我这样的人，焉敢问津！
我参军以后，走的地方多了，知道沙田在广西的容县，兴
化在福建，烟台座落在山东半岛，深州就是河北的深县，而且
品尝过真正是那里出产的水果，果然名不虚传。唯有沙营在哪
省哪县弄不清楚。我也曾查过分省地图册，烟台、深县、沙田、
兴化都昭然在目，只是找不到“沙营”这个地方。至于“沙营
葡萄”到底是什么滋味，只能靠自己的想象了。
无巧不成书。1958 年 4 月 1 日，春风还未吹绿桑干河两岸的
时候，我随中国文联及各协会的百余名干部，下放到河北省张家口
地区的怀来县，进行劳动锻炼。离开北京前夕，张雷同志告诉我，
我的劳动地点在沙营，就是有名的“沙营葡萄”产地的沙营！
清晨从永定门上车。乘丰沙线的火车，在崇山峻岭中蜿蜒前进
100 公里，足足走了4 个小时。中午，在邢家堡车站下车。这时天地

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