Page 191 - 张家口政协

地人代为经营，每年茶叶收购齐后，才由茶庄派伙计到福建茶
场、茶山。伙计们凭什么进茶山呢？就是那张“双龙红贴”，福
建人一见红贴，就作揖施礼必恭必敬，以上宾相待，并口称“财
东”。过去作买卖讲究声誉字号，有“大玉川”的字号标牌，没
钱也能办事，因为人家信得过。茶叶的收购运输，均由当地人
代办，伙计只是看帐，一切花销都记在帐上，只需记个大数，
别的细目就不过问了。茶叶运走后，伙计就随茶商离开福建北
上，先至武汉督促加工事宜，然后到北京，待茶叶运回张家口
后，伙计就随着运茶的驼骆队骑马回张，这样一次南行就是半
年多。这种伙计叫做“跑南茶的”。这种人多选用精明能干、富
于经商和应变能力强的人，他们在外的一切活动，全部由自己
作主，南方人都叫这些人为“西客”，极赞服他们的智慧和风度。
茶叶在张家口屯栈加工毕，由茶庄雇用牛车经“买卖路”
转运至“买卖城”恰克图。所谓“买卖路”就是由内地至恰克
图的商道。咸丰十年九月（1860 年）察哈尔都统庆昀奏述：“由
口赴恰克图道路，除军台外，商贾之路有三，分东西中：东路有
自乌兰坝入察哈尔正蓝旗界，经内扎萨克锡林郭勒盟之阿巴噶
王、阿巴哈那尔贝子等旗游牧，入外萨克车臣汗部落之阿海公旗
游牧，经达里冈爱东界，入车臣汗部落之贝勒等旗游牧，达于库
伦，由库伦方达恰克图，此东一路也。西路自土默特旗翁混坝、
河落坝，经四子部落沙木楞图什汗旗，至三音诺彦旗分为两路，
其一西达达里雅素台科布多，其一东达库伦，由库伦达恰克图，
此西一路也。中路自大境门外西沟之僧济图坝，经大红沟、黑白
城子镶黄旗牛群大马群、镶黄旗羊群、入右翼苏尼特王旗，经图
什业图车臣汗部落之贝勒阿海公等旗游牧，渡克鲁伦河达库伦，
方达恰克图，此中一路也”。上述三条路，以中路为最短，自张
家口至恰克图，计程四千三百余里。沿途山河阻隔，气候多变，
地旷人稀，荒草萋萋，且有沙漠荒原困难重重，旅人行商风餐露
宿，且行且牧，极为艰难。张垣茶商为了人货安全，防盗防匪，
防风防冻，不管是牛车队还是骆驼队，均需结帮而行。《清稗类

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