Page 71 - 张家口政协

难忘的三年困难时期（下）

难忘的三年困难时期（下）

胡开明

对公共食堂的逆思维

公共食堂，是“大跃进”中产生的事物，在 1958 年 8 月

29 日，中央《关于在农村建立人民公社问题的决议》中给以充
分肯定：“公共食堂、幼儿园、托儿所、缝衣组、理发室、公共
浴堂、幸福院、农业中学、红旗学校等等，把农民引向了更幸
福的集体生活。”从而预言，“看来共产主义在我国的实现，已
经不是什么遥远将来的事情了”，号召全国人民“积极地应用人
民公社的形式，摸索出一条过渡到共产主义的具体途径。”
在党中央、毛主席的号召下，全国掀起了大办人民公社、

大办公共食堂的热潮。这一年的 12 月 10 日，中国共产党第八
届中央委员会第六次全体会议通过的《关于人民公社若干问题
的决议》，这样兴奋地宣布，公社适应广大群众的迫切要求，创
办了大量的公共食堂、托儿所、幼儿园、敬老院等集体福利事
业，这就是使得几千年来束缚在锅灶旁边的妇女得到了彻底的
解放而笑逐颜开，很多公社在农业巨大丰产的基础上，实行了

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