Page 192 - 张家口政协
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沧 桑 看 云
维持下来接受社会主义改造的报告后，经过反复的思想斗争，
终于在 1955 年 4 月 1 日率先将天顺恒实行了公私合营。次日宣
化市工商联召开全体会员大会，表彰了天顺恒率先带头走社会
主义道路的这一行动。随即由宣化市总工会、工商联、地方国
营工业局三个单位组成工作组，到天顺恒进行调查了解，总结
经验，接着该店公私合营得到宣化市人民政府批准，宣布清点
资产工作由资方负责，职工协助，采取由资方自填、自估、自
核、自报的办法。自估、自报工作完成后，交工作委员会评议
小组进行审查，对偏高、偏低的给予适当调整。天顺恒商店公
私合营后，改称“公私合营天顺恒食品厂”，政府派刘子斌同志
为公方代表，武尚荣任厂长，会计由原职工许化民担任。当时
合营的私方股金为 40651 元，其中流动资金为 37102 元，固定
资金为 3549 元，人员为 30 人，其中公方代表 1 人，私方人员
5 人，职工 24 人。全体职工由于企业的性质改变，自身的政治
地位也发生了变化，由过去的私营店员，变成了公私合营企业
的职工，清除了过去被资本家解雇的后顾之忧，因而情绪饱满，
干劲十足。私方人员也奉献着自己的才能和技术，使天顺恒食
品厂的糕点、食品生产日渐繁荣。当时白面和食糖都供应不足，
影响糕点产量，职工开动脑筋用蜂蜜、糖稀、糖精等代替食糖，
降低了成本，减少了消耗，保证了市场供应。他们还派出了人
员，到外地学习粗粮细做加工糕点的方法和经验，用粗粮代替
细粮扩大了本身的业务。
在开展社会主义劳动竞赛中，通过个人与个人，小组与小
组的业务竞赛，充分发挥了职工的积极性，改用烤炉代替吊炉
生产糕点，不仅提高了产量和质量而且降低了成本。62 岁的技
工闫晋芳开动脑筋，推广用架子打桃酥的经验，还开发了黑皮
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