Page 136 - 张家口政协

孜别克等少数民族中传播。
回民有个说法：回民三把刀，宰牛、宰羊、卖切糕。
回民的主要生活方式是以作买卖为主，而清真面食是世界
上著名的。
大二号回民主要由山东、济南、沧州、大同而来。
地利：大二号距南独石口，一百八十里，北到喇嘛庙（多
伦），一百八十里；东至丰宁大滩。故此这方圆百十多里的商品
勾通与交换都要有一个枢纽，大二号位于正中，四通八达占此
地利。
据“九圣庙”残碑载云：“追其后人民臻集商贾成伙，至嘉
庆年间，已非创始之厅焕。乡人又祈捐柴财建钟鼓二楼，东楼
更移其南。”
这充分表明，到清嘉庆年间大二号已是一个远近闻名，商
贾汇集的塞外重镇了。
清初，或更远以及清康熙、雍正、乾隆年间买卖如何，经
营方式是什么，买卖店号、买卖兴衰……可惜这些都无从查找
了。按“九圣庙”碑所刻记，当时捐资大部分商人众多，而数
量又十分可观。无疑，在清嘉庆年间大二号的商业规模已是很
大的了。
本文只能对后来的商业情况加以追述。据八十四岁的宫继
先老人讲，他祖父是光绪年间来大二号开“皮行”的。他本人
于 1912 年来到大二号，他来时大二号买卖已是“上至绸缎，
下到葱蒜”的繁荣景象了！
据现在在世八、九十岁的老人听他们已作古的父辈讲，大
二号的买卖早已非常兴盛，但买卖店号，买卖形式古已失传，
无法备叙。现只将现健在老人知道的分两段描述。
1.民国十五年（公元 1926 年）以前：
民国十五年以前，大二号买卖家七十四家之多，最有名的有
“五大家”。
①“德茂昌”：掌柜法金城；人称“法老九”，先生董化

‐ 85 ‐