Page 360 - 张家口政协

白明、白玉山先生传略

郭 郛

一、白明来沽源创业发家

白明，山东半岛人，哥俩个和一个妹妹。
14 岁时，白明与白亮打架，父亲不问青红皂白，把白明打
个半死，说再不准白明进白家门槛一步。一气之下，白明只身
出走，沿街乞讨，后逃至延庆时，瘦得皮包骨头，一个缸房（酒
房）掌柜收留了他。白明勤快，很受掌柜赏识，收为徒弟。三
年学徒期满，白明学会了烧酒的技术。这个期间，正值清政府
开恳坝上，内地饥民纷纷举家来到口外。白明萌发了出口外的
念头。掌柜欣然同意，白明结算了 20 两银子，一人出了口外。
当时，沽源一带草茂地广，居住的大部分是蒙古人。白明在独
石口长城一线转悠了好长时间，最后相准了四而环水的宏城子。
与宏城子相距 10 里就是平定脑包，平定脑包，住着几家汉人，
大财主姓王，祖籍山西洪洞县。
白明定居后，用 20 两银子作底本，与王大财主合资开了“明
德义”缸房。开始，酒只卖给在这里坐场的蒙古人。由于常与蒙
古人打交道，白明逐渐学会了一些蒙语。后来，随着缸房雇工技
术熟练，产酒量增大，生产的酒在当地已很难售完，白明便把酒
拉出去与蒙古人兑换牲口。蒙古人很大方，一来一往，白明获利
甚厚。后来，白明觉得贩牲口更有利，于是把酒的生意委托给别
人，他专门经营贩牲口。他在后草地买上牛羊，赶回到当时的
商业重镇多伦、大一号、独石口出售。同时，草地还盛产大青

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